Viola Melanzana

Pensereste mai di bere un vino rosso travestito di rosa? Beh questo è il rosè che piace a chi non ama i rosè. Non me ne vogliano gli amanti di questa tipologia di vinificazione, e non me ne vogliano i produttori del Rogito, che solo il nome la dice tutta, ma questo vino si è rivelato per me, una dichiarata non amante dei rosati, anzi una che quando vede rosa gira a largo, un vera sorpresa. Il caso ha voluto che quando lunedì scorso, a Napoli al Vitigno Italia, sono arrivata allo stand Cantine del Notaio la concentrazione alcolica nel mio corpo era abbastanza altina e la simpatia del distributore presente nello stand dei produttori lucani non ha trovato alcuna resistenza. Per cui nonostante mi fossi fiondata lì per farmi riempire il calice del meraviglioso Repertorio, che tra tutti i prodotti della casa io continuo a preferire, mi sono trovata il bicchiere pieno di un liquido color rosa. Fatta la dovuta frizione per sprigionare gli aromi, lo avvicino al naso e comincio ad avvertire che andavamo sul pesantino: ciliegia, ribes rosso, marasca, lampone e un piacevolissimo sentore di spezie che non copriva per niente il frutto, anzi. Mah! Lo assaggio e dico a voce alta: ma questo è un rosso travestito! Insomma questo vino qua, voi non amanti del rosato, dovreste berlo. Un aglianico del Vulture in chiave di lettura diversa, meno concentrato del meraviglioso aglianico a cui siamo abituati, ma con tutte le sue caratteristiche, elegante dal profumo intenso e persistente, con un corpo da vino rosso unito ad una freschezza insolita, e in più, cosa troppo simpatica la concentrazione alcolica: qui ci buttiam giù 14,5 gradi e praticamente non ce ne accorgiamo! Insomma corpo ideale per chi ama i vini di un certo tipo (i serie A per intenderci...!) con la freschezza e l'acidità ideale per le alte temperature. Amanti del rosso, mi rivolgo sempre a voi, quando ci sono 30 gradi all'ombra e avete voglia di un vino interessante non temete, con questo qui si risolve tutto!

Rogito Basilicata rosato IGT, (Prezzo dai 5 ai 10 euro) Cantine del Notaio, Rionero in Vulture, via Roma 159. Tel.0972.717111. www.cantinedelnotaio.com, e mail: gerardo.giura@tin.it. Enologo: Luigi Moio

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