Cucurbitacee...
Il mio orto ultimamente produce e molto, quest'anno mi sa che avremo anche i fichi che l'anno scorso hanno fatto cilecca, le prugne è vero sono più acquose visti i temporali e le strane temperature della nostra primavera invernale e del nostro inverno estivo, ma le zucchine, quelle lì con i loro bei fiori di zucca, riempiono l'orticello di casa che è un piacere.
Adesso dopo circa tre settimane non ne posso quasi più di mangiare cucurbitaceee e derivati, perciò propino a voi un po' di ricettine che vi consiglio, però, di alternare con qualche solanacea che è meglio!
Intanto, per chi non avesse linkato ancora da queste parti, invito chi mi legge a farlo: il circolo virtuale di amici e appassionati creato da Mauro Erro, enotecaio e grande appassionato di vini, napoletano doc, che con via freud 33 ha riportato in rete quello che ogni giorno si crea nella sua enoteca partenopea in via freud, 33 appunto. E fra questi amici ci sono anch'io! La zucchina mania che mi colpirà per tre giorni, poi vado a Praga e vi lascio in pace, inizia proprio qui da Mauro e compagni...
a bientot!
Etichette: l'orticello
This entry was posted
on venerdì, luglio 13, 2007 at 12:34.
You can skip to the end and leave a response.
Mììììììììì adoro le zucchine (così come le melanzane) cucinate in ogni modo !!!!!!
E che dire dei fichi ?!? :-D
La mi porti un bacione a Praga (......splendida !!!!!!)
Viola, che fai, ricominci col tormentone dei fiori di zucca del tuo orto come l'anno scorso???? guarda che quest'anno m'inviperisco di brutto!!!!!!
Jajo: il bacione a Praga da parte tua lo porto volentieri, per i fichi aspettiamo un altro po' e vediamo cosa succede,ma promette bene!!!
cannellina!!!: e io l'ho fatto apposta, per vederti un pochetto da queste parti, lo so che avresti sentito l'odorino...dai su non te la prendere,ma non capisco non puoi mettere un bel vasetto di zucchine, vedi che prendone eh!un bacione
viollllllllllllaaaaaa
manda qualche fiore qui.... nn vedo l ora di provare una ricetta spettacolare....
fiori di zucca ripieni di ricotta ed alici fritte in pastella
solo a pensarci mi viene l acquolina in bocca
hai una gran fortuna ad avere un orto ormai con le verdure che si comprano al supermercato o al mercato nn sai mai come sono stata "mutrite" prima di arrivare nelle nostre case....
che invidia!!!!
» Posta un commento